產品編號 JW00083
品種 SAKE
國家 JAPAN
地區 靜岡縣
年份 N/A
酒精度 13%
葡萄品種 N/A
容量 1800 ML
其他 N/A
複雜性 N/A
酒身 N/A
甜度 N/A
梅酒在日本被稱為保健酒，深受人民愛戴。 純米梅酒是使用靜岡縣產的南高梅加日本酒釀製而成的梅酒，和傳統的梅子酒味道、配方是不同的。高級純米再加上南高梅進行了仔細的浸泡，以提高南高梅厚度。較於其他普通梅酒口感更加醇厚綿長，帶著青梅特有的清酸與甘甜，不但甜度適中、喝起來也特別爽口，喝一口便感覺全身通暢。 每晚睡前小酌一杯，放鬆緊張了一天的心情，伴著花之舞純米梅酒的清香安穩入睡，更有消除疲勞、調節腸胃的效果。
花之舞釀酒廠是日本非常具歷史嘅釀酒廠之一！成立於1864年，差不多已經有160年歷史啦！花之舞的名字是來自於天龍川自古流傳落來奉獻舞蹈之一的“花之舞”。“花” 是代表生命之源的稻花，祈求五穀豐登，真是一個好靚寓意又好的名呀！釀酒廠長期以黎同當地農民簽訂合同，以確保適合釀造清酒的優質大米。水是清酒組成嘅其中一部分，用於製作清酒母、糖化醪和發酵。洗米、分水、裝瓶等各種工序入面都需要大量的水。釀造清酒最適合使用軟水，而南阿爾卑斯山赤石山脈湧出黎的乾淨地下水作為花之舞背後天然水壩嘅存在就最適合！花之舞仍然堅持手工釀造清酒的傳統，釀酒師放棄使用機器，依靠經驗同直覺手工製作每批產品，非常令人敬佩！
0 條評論
評分：