產品編號 IR00228
品種 RED
國家 ITALY
地區 N/A
年份 2015
酒精度 N/A
葡萄品種 N/A
容量 750 ML
其他 N/A
複雜性 N/A
酒身 N/A
甜度 N/A
獎項: James Suckling 95分 Wine Enthusiast 93分
Brunello呢款酒算係最難入手既一款,我地對上一次搵到合適既Brunello都已經係成年前,好多Brunello既酸度都比較高,真正分到高低就係醒酒後1-2個鐘支酒既變化,呢支B仔喺法國橡木桶陳釀36個月+瓶中陳年6個月,醒酒後細緻清新帶有多變既豐富香氣,帶有非常複雜有深度的香氣,成熟的莓果和櫻桃香氣伴隨隱約的碘味。濃郁的酒體融合耐嚼的單寧和悠長餘韻。豐富強烈卻又不失清新華麗的風格,餘韻悠長,令人回味,B仔具有優秀陳存能力,可放置20年以上,識飲既真係唔使諗。
Villa al Cortile Estate柯蒂谷酒莊位於Brunello di Montalcino產區南方,是一座家族精品酒莊。酒莊擁有兩塊獨立的葡萄園,總面積12公頃,分別座落在Montosoli區北方和Lavacchio區南方兩個地塊特有的風土條件賦予葡萄酒不同的風格與滋味。北東朝向的葡萄園,擁有中度偏冷的氣溫,賦予葡萄高酸度,係經典耐久藏的Brunello葡萄酒最主要不可或缺的元素。西南朝向的葡萄園,享受長時間的日照和來自海岸溫和的微風吹拂,賦予葡萄新鮮度和活潑濃郁的果味。
受到來自Maremma地區的海風吹拂影響,葡萄園土壤中的水分含量較低,利於提高葡萄的新鲜度和香氣。酒莊主要種植Sangiovese葡萄,而每顆葡萄完全成熟後進行人工採收,確保釀酒葡萄的品質。葡萄酒的釀製熟化和裝瓶全部都在酒莊內進行,為保留不同地塊的獨特風土與個性,每個地塊的葡萄都是個別釀製,葡萄酒也是分別進行熟化與陳年。
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